| DC Field | Value | Language |
|---|
| dc.contributor.author | Завербний, А. Р. | |
| dc.contributor.author | Кодра, Ю. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-01-28T12:35:27Z | - |
| dc.date.available | 2019-01-28T12:35:27Z | - |
| dc.date.created | 2018-02-26 | |
| dc.date.issued | 2018-02-26 | |
| dc.identifier.citation | Завербний А. Р. Визначення конструкційних параметрів машин для різання хлібобулочних виробів / А. Р. Завербний, Ю. В. Кодра // Вісник Національного університету «Львівська політехніка». Серія: Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні. — Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2018. — № 891. — С. 3–7. | |
| dc.identifier.uri | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/43880 | - |
| dc.description.abstract | Визначено значення основних конструкційних параметрів різання хлібобулочних
виробів на скибки. Наведено рекомендації щодо вибору параметрів як вхідних даних,
які необхідні під час проектування машин для різання хлібобулочних виробів. | |
| dc.description.abstract | The value of the basic structural parameters during cutting of bakery products into
slices is determined. It's given the recommendations for choosing parameters as input data
which are necessary for the design of machines for cutting bakery products. | |
| dc.format.extent | 3-7 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Видавництво Львівської політехніки | |
| dc.relation.ispartof | Вісник Національного університету «Львівська політехніка». Серія: Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні, 891, 2018 | |
| dc.subject | хлібобулочні вироби | |
| dc.subject | параметри різання | |
| dc.subject | автоматизація | |
| dc.subject | кут заточки | |
| dc.subject | потужність | |
| dc.subject | bakery products | |
| dc.subject | cutting parameters | |
| dc.subject | automation | |
| dc.subject | sharpening angle | |
| dc.subject | power | |
| dc.title | Визначення конструкційних параметрів машин для різання хлібобулочних виробів | |
| dc.title.alternative | Definition of structural parameters of the machines for cutting bakery products | |
| dc.type | Article | |
| dc.rights.holder | © Національний університет „Львівська політехніка“, 2018 | |
| dc.rights.holder | © Завербний А. Р., Кодра Ю. В., 2018 | |
| dc.contributor.affiliation | Національний університет “Львівська політехніка” | |
| dc.format.pages | 5 | |
| dc.identifier.citationen | Zaverbnii A. R. Definition of structural parameters of the machines for cutting bakery products / A. R. Zaverbnii, Iu. V. Kodra // Visnyk Natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika". Serie: Optymizatsiia vyrobnychykh protsesiv i tekhnichnyi kontrol u mashynobuduvanni ta pryladobuduvanni. — Lviv : Vydavnytstvo Lvivskoi politekhniky, 2018. — No 891. — P. 3–7. | |
| dc.relation.references | 1. Bernik P. S., Сtotsko Z. A. ta in. Mehanichni procesy i obladnannia pererobnogo ta kharshovogo vyrobnytsva. Chastyna 1. Vydavnytsvo NU LP, 2004.336 s. | |
| dc.relation.references | 2. Guliy I. S. ta in. Obladnannia pidpryemstv pererobnoyi ta kharshovoyi promyslovosti. Vinnytsia: Nova knyga, 2001, – 576 s. | |
| dc.relation.references | 3. Tekhnologichne obladnannia khlibopekarskykh i makaronnykh vyrobnytsv. Za red. O. T. Lisovenka. – Kyyiv: Naukova dumka, 2000, – 282 s. | |
| dc.relation.references | 4. Kargina G. А. Issledovanie vibratsyonnykh elektromagnitnykh mashyn dlia rezki pishchchevykh produktov v predpryiatiakh obshchestvennogopitaniia i razrabotka metodiki ikh rashcheta. Avtorefer. dyss. kand. tekhn. nauk, М., 1975. | |
| dc.relation.references | 5. Machekhin S. А., Akopian V. B., Antipov S. Т. Mashiny i oborudovanie pishchevoy i pererabatyvayushchey promyshlennosti: М.: Mashynostroenie, 2003. 736 s. | |
| dc.relation.references | 6. Iminov R. V., Gromtsev S. А. Eksperimentalnye issledovania narezki khlebobulochnykh izdeliy v rotornoy vibratsionnoy mashyne // Rhleboprodukty, 2008. No. 2, s. 48. | |
| dc.relation.references | 7. Iminov R. V., Gromtsev S. А. Rotornaia vibratsionnaia mashyna dlia narezki khlebobulochnykh izdeliy // Rhleboprodukty, 2008. № 4, s. 48. | |
| dc.relation.references | 8. Iminov R. V., Antufiev V. T., Gromtsev S. А. Eksperimentalnye issledovania narezki khlebobulochnykh izdeliy v rotornoy vibratsionnoy mashyne. “Izvestia SPbGUNiPT” No. 4, 2008. | |
| dc.relation.references | 9. Astashev V. K. Ultrasonic cutting as a nonlinear (vibro-impact) process / V. K. Astashev, V. l. Babitsky // Ultrasonics. 1998. Vol. 36, No. 1–5. P. 89–96. | |
| dc.relation.references | 10. Babitsky V. I. Ultrasonically assisted turning of aviation materials: simulations and experimental study / V. I. Babitsky, A. V. Mitrofanov, V. V. Silberschmidt // Ultrasonics. 2004. Vol. 42, No. 1–9. P. 81–86. | |
| dc.relation.referencesen | 1. Bernik P. S., Stotsko Z. A. ta in. Mehanichni procesy i obladnannia pererobnogo ta kharshovogo vyrobnytsva. Chastyna 1. Vydavnytsvo NU LP, 2004.336 s. | |
| dc.relation.referencesen | 2. Guliy I. S. ta in. Obladnannia pidpryemstv pererobnoyi ta kharshovoyi promyslovosti. Vinnytsia: Nova knyga, 2001, 576 s. | |
| dc.relation.referencesen | 3. Tekhnologichne obladnannia khlibopekarskykh i makaronnykh vyrobnytsv. Za red. O. T. Lisovenka, Kyyiv: Naukova dumka, 2000, 282 s. | |
| dc.relation.referencesen | 4. Kargina G. A. Issledovanie vibratsyonnykh elektromagnitnykh mashyn dlia rezki pishchchevykh produktov v predpryiatiakh obshchestvennogopitaniia i razrabotka metodiki ikh rashcheta. Avtorefer. dyss. kand. tekhn. nauk, M., 1975. | |
| dc.relation.referencesen | 5. Machekhin S. A., Akopian V. B., Antipov S. T. Mashiny i oborudovanie pishchevoy i pererabatyvayushchey promyshlennosti: M., Mashynostroenie, 2003. 736 s. | |
| dc.relation.referencesen | 6. Iminov R. V., Gromtsev S. A. Eksperimentalnye issledovania narezki khlebobulochnykh izdeliy v rotornoy vibratsionnoy mashyne, Rhleboprodukty, 2008. No. 2, s. 48. | |
| dc.relation.referencesen | 7. Iminov R. V., Gromtsev S. A. Rotornaia vibratsionnaia mashyna dlia narezki khlebobulochnykh izdeliy, Rhleboprodukty, 2008. No 4, s. 48. | |
| dc.relation.referencesen | 8. Iminov R. V., Antufiev V. T., Gromtsev S. A. Eksperimentalnye issledovania narezki khlebobulochnykh izdeliy v rotornoy vibratsionnoy mashyne. "Izvestia SPbGUNiPT" No. 4, 2008. | |
| dc.relation.referencesen | 9. Astashev V. K. Ultrasonic cutting as a nonlinear (vibro-impact) process, V. K. Astashev, V. l. Babitsky, Ultrasonics. 1998. Vol. 36, No. 1–5. P. 89–96. | |
| dc.relation.referencesen | 10. Babitsky V. I. Ultrasonically assisted turning of aviation materials: simulations and experimental study, V. I. Babitsky, A. V. Mitrofanov, V. V. Silberschmidt, Ultrasonics. 2004. Vol. 42, No. 1–9. P. 81–86. | |
| dc.citation.journalTitle | Вісник Національного університету «Львівська політехніка». Серія: Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні | |
| dc.citation.issue | 891 | |
| dc.citation.spage | 3 | |
| dc.citation.epage | 7 | |
| dc.coverage.placename | Львів | |
| dc.subject.udc | 621.001 | |
| Appears in Collections: | Оптимізація виробничих процесів і технічний контроль у машинобудуванні та приладобудуванні. – 2018. – № 891
|
