https://oldena.lpnu.ua/handle/ntb/6041| Title: | Extraction process of intracellular substance |
| Other Titles: | Процес екстрагування внутрішньоклітинної речовини |
| Authors: | Dyachok, Vasil |
| Bibliographic description (Ukraine): | Dyachok V. Extraction process of intracellular substance / Vasil Dyachok // Chemistry & Chemical Technology. – 2010. – Volume 4, number 2. – P. 161–166. – Bibliography: 5 titles. |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Publishing House of Lviv Polytechnic National University |
| Keywords: | extraction intracellular substances intercellular volume diffusion екстракція клітинна речовина міжклітинний простір дифузія |
| Abstract: | In this study the mathematical model of the extraction process from plant material is developed, taking into account the anatomical structure of plant material, namely the presence of cellular and intercellular spaces. The solution of the model enables to determine its kinetic coefficients Dc, Dt, process conditions, and predict the kinetics of the extraction process implementation in practice. Побудовано математичну модель процесу екстрагування рослинної сировини, враховуючи її анатомічну будову, а саме наявність клітинного та міжклітинного простору. Рішення її дозволяє визначити кінетичні коефіцієнти Dc, Dт , режим процесу та прогнозувати кінетику при реалізації процесу екстрагування на практиці. |
| URI: | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/6041 |
| Content type: | Article |
| Appears in Collections: | Chemistry & Chemical Technology. – 2010. – Vol. 4, No. 2 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.