https://oldena.lpnu.ua/handle/ntb/26635
Title: | Від виробництва стабільних препаратів біологічно активних речовин до виробництва стабільних преміксів (частина 2) |
Authors: | Макаринська, А. В. Єгоров, Б. В. |
Bibliographic description (Ukraine): | Макаринська А. В. Від виробництва стабільних препаратів біологічно активних речовин до виробництва стабільних преміксів (частина 2) / А. В. Макаринская, Б. В. Єгоров // Зернові продукти і комбікорми. – 2010. – № 1 (37). – С. 38–43. – Бібліографія: 37 назв. |
Issue Date: | 2010 |
Publisher: | Одеська національна академія харчових технологій |
Keywords: | препарати біологічно активних речовин ферменти стабілізація технологія модель премікс preparations of biologically active substances enzymes stabilization technology model premix |
Abstract: | В матеріалах статі розглянуті питання виробництва сучасних стабільних форм ферментних препаратів та інших біологічно активних речовин(БАР), шляхи удосконалення виробництва стабільних преміксів, а також моделі їх структури. In materials of clause the considered questions of manufacture of modern stable forms of preparations of enzymes, ways of perfection of manufacture of stable preparations of biologically active substances and premixes, and also models of their structure. |
URI: | https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/26635 |
ISSN: | 2313-478X |
Content type: | Article |
Appears in Collections: | Статті та тези |
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2010 1о.JPG | обложка журналу | 219.53 kB | JPEG | View/Open |
2010_1.pdf | зміст журналу | 244.15 kB | Adobe PDF | View/Open |
1-2010.pdf | 1.18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.